濱松屋 – 美味的鰻魚飯

February 6th, 2010

昨天公司發年終獎金,心情非常high,於是想跟我老婆約去哪吃吃喝喝慶祝一下 :mrgreen: 。本來要訂大腕燒肉橋頭麻辣火鍋都訂不到,就想到不然吃鰻魚飯好了,也好一陣子沒吃了。肥前屋、京都屋我們都吃過了,想說可以開發一些新店家,於是老婆提議去這家吃看看。到的時後忘記地址,用iPhone查了一下才找到。店的外觀很低調,招牌小小一個。一走進去有一排的吧台座和一間一間有布簾隔開的小房間。就坐後我們討論了很久,最後決定點一份1.5尾鰻重(鰻魚飯)、鹽烤雞肉、鮮蝦天富羅、茶碗蒸、玉子燒。

鰻魚飯的份量跟京都屋、肥前屋差不多。不過這裡的鰻魚飯照燒醬,稍嫌稠了點,個人是比較喜歡京都屋烤到比較乾比較香有點微焦的口感。不過也是挺好吃的啦! 也是讓我一口接一個吃個不停。 :razz:

鹽烤雞肉,這道網路上有人說也不錯吃,老婆就點了一份。雞肉烤的蠻香的,沾一點鹽吃挺不錯吃。

鮮蝦天婦羅,這道比較令我們失望了點。雖然有5隻,可是蝦子比較小條,而且外皮不是用麵包粉去炸的那種。個人是比較喜歡炸的酥脆一點。

茶碗蒸,就茶碗蒸,還不錯啦,裡面的料還蠻多的。

玉子燒,滑嫩多汁,單吃比較清爽,配上鰻魚後味道會變的更豐富!

比起肥前屋與京都屋,這家價格稍微高了點。不過後來查網路,看大家都是推薦鰻魚三吃的吃法,好像挺不賴的。下次想再來試試看 :mrgreen:

店家資訊
地址: 台北巿林森北路119巷22號
電話: (02) 2567-5705
地圖:

鰻魚飯三吃
介紹二
介紹三

師大溫洲街蘿蔔絲餅

February 3rd, 2010


這家店就在我們公司附近,有一天中午要辦事情會路過,我家那口子特別告誡我這攤很有名很好吃。當天趕時間沒空買,後來有次中午沒啥想吃的,特地走比較遠來這攤買回去吃。走到店家的時候,前面已經排了七八個人,等了快15分鐘才輪到我。閒閒沒事就拿起阿鳳拍一拍… :razz:

老闆正在包料,麵皮是用揉好的麵團現桿的

價目表,這裡只賣四種餅,剩豆沙餅我還沒吃過

蘿蔔絲餅,外皮炸的挺酥脆,內餡是白拋拋的蘿蔔絲。吃起來麵皮有咬勁,蘿蔔絲有股淡淡的香氣,整個吃起來蠻清爽的。 好吃!! :D

蘿蔔絲餅內餡

蛋餅(蔥油餅加蛋),辣豆辦醬有點鹹,不宜加太多。也是很有咬勁而且酥酥的,也不錯吃!

下次有機會再去買來吃,中午不想吃太飽又不想花太多錢時,運動一下走過去剛剛好 :D

地址: 臺北市大安區和平東路一段264-3號
電話: 02-2369-5649
地圖:

其它介紹
介紹一
介紹二
介紹三

各瀏覽器中cookie個數和大小限制

February 1st, 2010

一、瀏覽器允許每個域名所包含的cookie數
Microsoft指出InternetExplorer8增加cookie限制為每個域名50個,但IE7似乎也允許每個域名50個cookie。
Firefox每個域名cookie限制為50個。
Opera每個域名cookie限制為30個。
Safari/WebKit似乎沒有cookie限制。但是如果cookie很多,則會使header大小超過服務器的處理的限制,會導致錯誤發生。

二、當很多的cookie被設置,瀏覽器如何處理
除了Safari (可以設置全部cookie,不管數量多少),有兩個方法:
最少最近使用(leastrecentlyused(LRU))的方法:當cookie已達到限額,自動踢除最老的cookie,以使給最新的cookie一些空間。 InternetExplorer和Opera使用此方法。
Firefox很獨特:雖然最後的設置的cookie始終保留,但似乎隨機決定哪些cookie被保留。似乎沒有任何計劃(建議:在Firefox中不要超過cookie限制)。

三、不同瀏覽器的cookie總大小也不同
Firefox和Safari允許cookie多達4097個字節,包括名(name)、值(value)和等號。
Opera允許cookie多達4096個字節,包括:名(name)、值(value)和等號。
InternetExplorer允許cookie多達4095個字節,包括:名(name)、值(value)和等號。
註:多字節字符計算為兩個字節。在所有瀏覽器中,任何cookie大小超過限制都被忽略,且永遠不會被設置。